The stone tunnel portal at Hochtor on the Grossglockner road, coats of arms set above the arch

Austria kamperem: jedzenie i sklepy

Austria kamperem: polecane sklepy, godziny otwarcia, lokalne produkty i praktyczne wskazówki dotyczące jedzenia w trasie.

Published 18 września 2026Last checked 18 września 2026

Jedzenie i sklepy

Jedzenie i sklepy

Najbardziej użyteczną informacją o jedzeniu w Austrii jest to, że w niedziele wszystko jest zamknięte. Federalna ustawa o godzinach otwarcia sklepów zezwala na handel wyłącznie od poniedziałku do soboty i ogranicza tydzień do 72 godzin. Gubernator stanu może to przedłużyć w wyznaczonych miejscach turystycznych, więc duży ośrodek narciarski może się różnić, ale domyślnie w całym kraju sobota po południu to ostatnia szansa do poniedziałku rano.

Zatłoczona uliczka targowa między straganami zadaszonymi markizami, z owocami i warzywami ułożonymi po prawej stronie
Stragany targowe to gotówka i często najlepsza rzecz, jaką jesz

Gdzie robić zakupy

  • Najlepsze ceny: Hofer lub Lidl.
  • Pełny wybór: INTERSPAR.
  • Dojazd kamperem: wybieraj sklepy Hofer lub INTERSPAR na obrzeżach miast z parkingiem naziemnym.

Supermarkety i do czego każdy służy

ŁańcuchDobry dlaNotatki
Billa i Billa PlusDomyślny austriacki supermarket. Billa Plus to większy format z większą ladą z produktami świeżymi.Zamknięte w niedziele. Parkingi zazwyczaj mieszczą vana
SPARWszystko od wiejskiego sklepu po hipermarket Interspar pod jedną nazwą.Wiejskie są małe i często jedynym sklepem na 20 km
Hofer i Lidl Dyskonty. Najtańsze podstawowe produkty i świeże owoce i warzywa.Hofer to austriacka marka grupy Aldi
PennyMałe dyskonty, często w miastach, a nie na ich obrzeżach.Ograniczony asortyment świeżych produktów
MPreisWłasny łańcuch Tyrolu i ten, który dociera do odległych dolin.Kilka oddziałów posiada dołączoną piekarnię-kawiarnię Baguette

Jedzenie na mieście bez wpadek

  • Obiad to zestaw obiadowy. Mittagsmenü w gospodzie to jeden lub dwa dania w stałej cenie, dostępne tylko w dni powszednie i zazwyczaj kończące się o 14:00.
  • Ruhetag to cotygodniowy dzień zamknięcia, który w małej miejscowości może przypadać dowolnego dnia. Informacja widnieje na drzwiach i wyjaśnia, dlaczego restauracja otwarta wczoraj jest dziś nieczynna.

Austriackie słowa w menu

  • Erdäpfel oznacza ziemniaki, zamiast niemieckiego Kartoffeln. Paradeiser to pomidory.
  • Marille oznacza morelę, a najbardziej znane pochodzą z Wachau.
Migdałowy rogalik na talerzu obok filiżanki czarnej kawy na marmurowym stoliku w kawiarni
Kawa jest tutaj czymś, co pije się na miejscu, i nikt się nie spieszy